中国有句谚语，冬吃萝卜夏吃姜，这就告诉我们冬天吃萝卜是非常有好处的。
（01）准备红萝卜一个，洗净，去掉萝卜顶，取适量切成丝。
（02）取粉丝适量，用水冲洗干净备用，香菜洗净切段。
（03）事先煮好的猪骨汤，取适量烧开。
（04）放入粉丝，中火煮开。
（05）放入萝卜丝，中火煮开，煮至萝卜丝软。
（06）放入盐，味素，出锅盛入碗中，撒上香菜，美味可口的萝卜汤就做好了。
