红枣鱼头汤的做法
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红枣鱼头汤,把鱼头煮到奶白色味道非常鲜甜,营养也丰富,特别是哺乳期间喝更好。
操作方法
(01)把鱼头清理干净。
(02)把鱼头砍成4块。
(03)红枣、姜片、糯米酒准备好。
(04)开火下油放姜片爆香。
(05)下鱼头加适量盐翻炒煎1分钟。
(06)然后加适量的水、红枣、糯米酒。
(07)盖上锅盖煮沸后转小火炖25分钟。
(08)汤水变成奶白色味道很鲜甜。
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