红烧鳜鱼的做法
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好吃的红烧鳜鱼的做法,你知道吗?不知道的话来看看下文吧。
操作方法
(01)将新鲜的关于处理干净,用水反复清洗,去除杂质,然后在其背上划几刀
(02)在油锅中加油适量,等待油八分热时,加入葱姜蒜爆炒。
(03)然后我们加入处理好的鳜鱼,在油锅中煎炒,当其两面都变色时,加入水适量,盖上锅盖,闷煮15分钟
(04)然后我们向其中加入适量的香菜,或者是自己喜欢的火腿肉,火腿肠丁等等,加盐适量,味精适量,混合均匀,注意不要把鱼炒烂了
(05)起锅,就做好啦。
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