救心菜又名养心草，是我们生活中常见的一种植物，很多人家里院子都有种植，今天我们给大家介绍一下凉拌救心草的做法。
（01）首先取适量的救心草，自家院子没有可以去市场上买到
（02）然后把救心草择好，选取嫩芽备用，然后用清水泡洗干净备用
（03）锅中放入适量的水，加入适量的盐，然后把救心草放入锅中焯一遍水后捞出备用
（04）然后把救心草用手把水分挤干，调入适量的盐，味精，少许生抽和适量的热油搅拌均匀即可开吃了
