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番茄土豆片的制作方法

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在好豆上学的一道菜,很下饭,味道嘛,嘿嘿,有吃过薯条蘸番茄酱的童鞋肯定知道滴。于是,这个菜被我叫做大薯片蘸番茄酱

番茄土豆片的制作方法

操作方法

(01)准备食材:土豆、番茄、葱,以及五花肉一小块

番茄土豆片的制作方法 第2张

(02)处理食材:土豆和番茄切片,葱切小段,五花肉切薄片

番茄土豆片的制作方法 第3张

(03)支锅,下五花肉煸炒出油

番茄土豆片的制作方法 第4张

(04)先下土豆片,略微炒煎,下番茄片,不断翻炒

番茄土豆片的制作方法 第5张

(05)下少量温水焖煮,让番茄煮出味道

番茄土豆片的制作方法 第6张

(06)下适量的盐和鸡精调味

番茄土豆片的制作方法 第7张

(07)下葱粒点缀

番茄土豆片的制作方法 第8张

特别提示

焖煮一下,味道更佳,酸酸香香的很下饭。

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