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虎酱豆角的家常做法

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虎酱豆角是一道传统的鲁菜系菜肴,因此道菜品制作简单,清凉爽口而备受人们喜爱,下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家,希望大家喜欢。

虎酱豆角的家常做法
虎酱豆角的家常做法 第2张

操作方法

(01)豆角择洗干净清水浸泡半小时能更好的去除农药残留

虎酱豆角的家常做法 第3张
虎酱豆角的家常做法 第4张

(02)浸泡好豆角控干水分装入蒸盘,放入蒸锅中大火烧开上蒸汽后再蒸6分钟即可拿出放凉。

虎酱豆角的家常做法 第5张
虎酱豆角的家常做法 第6张
虎酱豆角的家常做法 第7张

(03)花椒皮炒香放凉后捣成花椒面

虎酱豆角的家常做法 第8张
虎酱豆角的家常做法 第9张

(04)大蒜拍碎剁成蒜末

虎酱豆角的家常做法 第10张
虎酱豆角的家常做法 第11张

(05)凉透后的豆角切成大小均匀的段摆入盘中。

虎酱豆角的家常做法 第12张
虎酱豆角的家常做法 第13张

(06)调虎酱,甜面酱加入蒜末,花椒面,熟白芝麻,味极鲜酱油,香油搅拌均匀即可。

虎酱豆角的家常做法 第14张
虎酱豆角的家常做法 第15张
虎酱豆角的家常做法 第16张
虎酱豆角的家常做法 第17张

(07)成品!开始享用美味吧!

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