教你鸡腿炖土豆的做法

肉质细嫩，土豆软绵绵的感觉，不错

步骤/方法

（01）将鸡大腿洗净，切块儿

（02）然后放入水中焯一下

（03）将葱姜切段，备用

（04）点火，在炒锅中放油，5成热时放入鸡块儿翻炒

（05）然后放入海鲜酱油调色，放入葱姜翻炒4分钟

（06）放入适量水，放入土豆，炖制，小火，20分钟

（07）放入精盐，味精调味，收汁即可

特别提示

放入海鲜酱油调色时，注意用量，否则会影响色泽