怎样炒土豆丝

土豆丝，好像是很多同学的最爱，一盘好的土豆丝会让人回味无穷，下面就让我们一起来学一学怎样炒土豆丝吧！

操作方法

（01）土豆洗净，去皮。

（02）然后将土豆切成丝状。用水洗一下，沥干水。

（03）锅烧热，倒入少许食用油。

（04）油热后，倒入尖椒切丝,葱切末,蒜切末炒香。

（05）放入切好的土豆丝，快速翻炒。可以加少许醋。

（06）几分钟后，出锅，装盘。