韩式烤肉怎么腌制

●食材明细

腌制食材：6大勺 生抽3大勺 白糖2大勺 香油 （芝麻油）1大勺 日本米醋
（可以省略）1大勺 蜂蜜 （可以省略）1大勺 面粉半小勺 黑椒粉3颗
蒜蓉烧烤沾味汁（用于和生菜，烤肉，还有葱一起包时放的酱）：1大勺 豆瓣酱2小勺 蒜蓉2小勺 红椒酱汁1小勺
沙拉酱2大勺 水

1.把所有食材混合好。

2.把解冻后的肉块 （牛肉，猪肉，羊肉，肌肉，都可以），和刚刚做好的酱料搅拌匀称。

3.放入冰箱30分钟至一个晚上。即可以在烧板上进行烧烤。

4.当肉在冰箱里腌制的同时，开始调制烧烤沾味。把所有的食材全部放入锅内，用小火，慢慢烧至15-20分钟。

5.凉后，即可包入生菜和烧烤肉以及葱一起服用。