干煸鱿鱼须的做法

干煸鱿鱼须是一道很精致好吃的家常菜，用蒜米、小米辣搭配爆炒，炒出来的成品非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）把鱿鱼须洗干净切成一段段，老干妈酱、小米辣、蒜米、香葱准备好。

（02）水沸放鱿鱼须进去灼2分钟左右，捞上篮子。

（03）开火下油，放蒜米进去爆香。

（04）鱿鱼须下锅，大火翻炒一分钟，然后全部配料倒进去，大火翻炒3分钟左右就可以了。