如何制作家庭版的锅包肉

锅包肉这样做，简单易学，很是美味哦！下面小编带你一起动手制作一下吧！

操作方法

（01）首先把半斤的猪里脊切厚片

（02）然后放入碗中，加入适量淀粉，适量清水，少许食用油，抓拌均匀

（03）然后锅中烧油，油温五成热，下入猪里脊片，中火炸至金黄酥脆捞出备用

（04）接着碗中放入适量白糖，适量米醋，适量番茄酱，适量生抽，加入葱姜蒜片，搅拌均匀

（05）然后倒入锅中，熬至粘稠

（06）接着倒入炸好的猪里脊，翻炒均匀

（07）最后出锅装盘，撒一些青红辣椒丝作为点缀，很不错的一道家庭版的锅包肉哦！