怎么做黑豆腐干炒芹菜

黑豆腐干炒芹菜，有许多人都吃过，但不同的人做出来的味道有所不同，本人做的此菜，不管是从颜色还是味道上都很不错，想学的请看操作过程。

操作方法

（01）芹菜洗净切成斜条备用。

（02）锅里加适量的水，开火进行烧开，加入切好的芹菜斜条，（切记：要加入适量的食盐和植物油，为了让芹菜不变色）。焯到自己喜欢吃的硬度，出锅装盘备用。

（03）黑豆腐干取适量，切成条备用。

（04）上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的黑豆腐干条，爆炒片刻。

（05）把洋葱切成如下的条备用。

（06）加入切好的洋葱条一起翻炒2分钟。

（07）加入焯好的芹菜斜条一起爆炒入味1分钟，加入适量的食盐和十三香继续炒一会儿。

（08）加入适量的味精，搅均匀出锅。

（09）装盘，一道黑豆腐干炒芹菜就做好了。看上去是不是很有食欲呢。