螃蟹的做法大全

清蒸螃蟹的做法。

操作方法

（01）材料：螃蟹2只。

（02）螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。

（03）用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

（04）再把螃蟹盖揭开。

（05）把身体一分为二。

（06）切蒜茸。

（07）将蒜茸撒在螃蟹上。

（08）上锅大火蒸15分钟即可。