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端午节为什么要吃咸鸭蛋(咸鸭蛋与端午节的关系)

来源:常识集 阅读:3.35W 次

简要回答

在端午节选择吃咸鸭蛋,不仅仅是因为咸鸭蛋独特的风味与口感,而是咸鸭蛋拥有众多的价值,比如咸鸭蛋能够祛毒。俗话说,在端午节要吃咸鸭蛋,粽子才能够把寒湿去除。因为端午节之后天气会越来越热,动植物生命活动进入非常旺盛的阶段,这时候天气潮湿,病虫细菌比较活跃,容易引发多种疾病,端午节选择吃咸鸭蛋可以祛毒。

补充钙元素和铁元素
在立夏的时候选择吃蛋,可以让人们在炎热的夏天不会消瘦,不会减轻体重。而咸鸭蛋中也含有钙元素,铁元素等等无机盐含量比较丰富,一般在端午节选择吃咸鸭蛋,也能够补充营养元素,还能够滋阴养肾。

端午节为什么要吃咸鸭蛋(咸鸭蛋与端午节的关系)

去除肺火
咸鸭蛋在端午节期间选择吃咸鸭蛋,也能够去除肺火,因为咸鸭蛋清肺火降阴火。另外咸鸭蛋黄中有明目养眼的油,还可以缓解小儿积食。

端午节为什么要吃咸鸭蛋(咸鸭蛋与端午节的关系) 第2张

端午节选择吃咸鸭蛋的由来
咸鸭蛋是端午五黄之一,将煮好的咸鸭蛋选择在端午节吃比较合适。因为咸鸭蛋细腻,而且特别的清爽淡黄沙,而且油,要是咸淡刚刚好,味道也非常的棒。

端午节为什么要吃咸鸭蛋(咸鸭蛋与端午节的关系) 第3张
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