怎样储存生姜

生姜也称为姜根，在炖鱼的时候放些生姜可以去除腥味，因此生姜常被当为调料品，而在古时候生姜可是被当为药材使用，在感染风寒的时候，喝碗姜汤能够去风寒。下面，我们来看看如何保存生姜吧。

操作方法

（01）放入沙子中将一个花盆装满沙子，然后将买回来的生姜埋入沙子中，等要用的时候再取出来，能够有效地存储生姜。

（02）阴凉通风处不要让生姜碰到水，最好将生姜放到阴凉通风的地方，也可以将生姜保存较长的时间。

（03）铺一层草木灰将生姜铺上厚厚的一层草木灰，让生姜隔绝空气，也可以将生姜保存很久。

（04）冰冻起来先将生姜装入保鲜袋内，然后放入冰箱中冰冻起来，也可以很好地保存生姜。

（05）坑埋法如果没有沙子的话，可以随地挖一个坑，然后将生姜埋到坑里面吗，再铺上一些草木灰或者稻草等，也能够将生姜保存较长的时间。

特别提示

以上为个人经验，仅供参考。