怎样挑选好的螃蟹?
来源:常识集 阅读:2.55W 次
螃蟹味道鲜美,可以人工繁殖,因此价格不高,但是死去太长时间螃蟹不能吃,吃了死螃蟹对人体是有害处的。下面,我们来看看如何挑选螃蟹吧。
操作方法
(01)螃蟹的背壳首先观察螃蟹的背壳,如果螃蟹的背壳鲜亮的话,则为新鲜的螃蟹,而且该螃蟹的肉会比较饱满。
(02)螃蟹壳观察螃蟹壳,如果螃蟹壳呈现青色的话,则为新鲜的螃蟹,反之该螃蟹不新鲜。
(03)蟹脚用手将螃蟹的蟹脚拉直,然后放手,看看螃蟹是否有弹力,如果有弹力的话,则说明该螃蟹为新鲜的螃蟹。
(04)闻气味闻看看螃蟹的气味,如果散发出一个腥臭味的话,则说明该螃蟹已经变质,不可以食用了。
(05)闻气味闻看看螃蟹的气味,如果散发出一个腥臭味的话,则说明该螃蟹已经变质,不可以食用了。
特别提示
以上为个人观点,仅供参考。
#螃蟹
热门内容
大家都在看
最近更新