葡萄酒兑雪碧喝的方法正确吗

在中国人们往往喜欢在低糖的葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感。但是这种方法是不正确的。

操作方法

（01）在酿造葡萄酒的时候，葡萄汁本身是一种物质，葡萄汁中含有的不同物质也都自然融合于葡萄汁中，从外部加入饮料后，饮料中的物质无法融入红酒中，是一种毫无必要的做法。碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。

（02）干红葡萄酒，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。

（03）本来费尽心思用工艺将葡萄中的糖分减少了，人们又往里面掺入甜的碳酸饮料将糖分加回来，这可以说是一种不对的喝法。虽然说是增加甜味以增加口感的做法，但是不值得大家去学习。

特别提示

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