银丝花卷的做法

银丝花卷 顾名思义和普通的花卷是有点不一样的啦 哈哈  其实 九九天空小编今天要献上的是像银丝一般缠绕的花卷  怎么样美不美呀？感谢我吧

操作方法

（01）干酵母用少量温水化开，把面粉和成面团

（02）加保鲜膜覆盖，发酵至两倍大

（03）面团充分揉搓至没有气泡，擀成比较薄的长方形面片

（04）面片上刷一层食用油

（05）对折，切成约1厘米宽的面条

（06）面条展开，尽可能性地扯薄

（07）取三根面条，捏住一端，另一端在笼布上绕圈盘起来，成花卷样子

（08）​火腿肠切小丁，装饰在花卷表面，二次发酵结束后进蒸锅大火蒸十分钟，关火焖5分钟即可出笼