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如何做香喷喷的焖饼

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焖饼是大多数人喜爱的一种主食,那么焖饼是怎么制作的呢?现在小编就将告诉你们鸡蛋焖饼的做法。

操作方法

(01)首先将鸡蛋打碎放于碗中,加入一点盐,再用筷子或者打蛋器搅拌鸡蛋知道鸡蛋表面气泡。

如何做香喷喷的焖饼

(02)当鸡蛋被搅拌气泡后再倒入面粉和香草精,也可以根据自己的口味加入适量的白砂糖,这样可以使做出来的焖饼味道更好。

如何做香喷喷的焖饼 第2张
如何做香喷喷的焖饼 第3张
如何做香喷喷的焖饼 第4张

(03)弄好做焖饼的材料后在平底锅中倒入少量的食用油,将食用油平铺与平底锅面上,然后倒入上一步制做的面糊,让面糊平摊整个平底锅底。

如何做香喷喷的焖饼 第5张

(04)再盖上锅盖,用小火焖制,大约十五分钟左右,这时面糊大概有七八分熟,打开锅盖,在焖好的面饼中放入一些花生粉之类的东西做为面饼的馅。

如何做香喷喷的焖饼 第6张

(05)最后将面饼的对边折叠起来,再用锅铲将焖饼翻面,使焖饼的两个面都成金黄色,然后再放入盘子里就完成了。

如何做香喷喷的焖饼 第7张
如何做香喷喷的焖饼 第8张
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