【清凉冷饮】五种冰咖啡饮品制作方法

酷暑难当，此时此刻，我们最需要的就是沁凉入脾的冰饮来消一消暑气。笔者汇集了五种在家就可以轻松制作、口味多样的冰咖啡饮品。让您轻松上手，随时都可以享用外面买不到的味道。

五种不同风味的冰咖啡

（01）摩卡冰咖啡材料:冷咖啡350毫升，低脂奶450毫升，巧克力糖浆4汤匙，细白糖2汤匙。做法:1、把咖啡倒进制冰块的冰格里，然后过夜或直到变成冰块。2、把咖啡冰块、牛奶、巧克力糖浆和糖放进搅拌机里搅拌，直到搅匀变稠。然后倒进玻璃杯里，慢慢享用吧。

（02）蓝莓冰咖啡材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，蓝莓汁30毫升，牛奶60毫升，碎冰。做法:1、在杯中依次加入碎冰和蓝莓汁2、将鲜牛奶沿搅拌棒慢慢注入杯中3、再慢慢地倒入事先泡好的冰雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，达到分层的效果

（03）冰淇淋咖啡材料:冰咖啡1杯，冰淇淋1球，咖啡鲜奶油15cc，巧克力酱装饰用。做法:1、将冰咖啡倒入杯中。2、冰咖啡顶端加上一球冰淇淋，淋上咖啡鲜奶油，再以巧克力酱做装饰。

（04）啤酒冰咖啡材料:配方热咖啡150毫升，糖水1盎司，白兰地1／2盎司，七喜汽水1瓶，冰块1杯。咖啡炉，杯具，盎司杯。做法:啤酒杯(或咖啡杯)中先放入冰块，再倒入已加糖水的咖啡至八分满，再加白兰地、七喜汽水。上桌时还可附一小盘花生米。小诀窍:加了汽水的咖啡所产生的泡沫，具有啤酒般的幻觉和享受。

（05）什锦水果冰咖啡材料:配方冰块1杯，热咖啡150毫升，糖水1盎司，棕可可酒1／3盎司，香草冰淇淋1小球，各种水果适量，鲜奶油1袋。做法:选用大口的果汁杯放入碎冰至五分满，加入已加糖水的咖啡也至五分满，再从上面加入棕可可酒、香草冰洪淋和各种水果片，再加一层鲜奶油。小诀窍:水果的色泽与美昧加上咖啡的香醇，似一道诱人的风景。