当前位置:常识集 > 智慧生活 > 生活常识 > 怎样区分单品咖啡和意式咖啡?
手机版

怎样区分单品咖啡和意式咖啡?

来源:常识集 阅读:1.39W 次

世界上主要的咖啡产地,都是在北纬25°到南纬30°之间的热带地区,每个产区不同的海拔、土壤、气候、种植水平、处理方式,都会影响到咖啡豆自身的风味。
世界上的咖啡树共有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种,另一种是罗巴斯塔种。
根据咖啡豆的搭配,又可分为单品咖啡和意式咖啡。

操作方法

(01)单品咖啡:追求真实表达咖啡豆自身的原生态个性风味,越真实越好、越纯粹越好,任何雕琢、掩饰或修正都是不可取的。埃塞俄比亚日晒咖啡、哥伦比亚咖啡、印尼曼特宁咖啡、危地马拉咖啡、秘鲁有机咖啡

怎样区分单品咖啡和意式咖啡?

(02)意式咖啡(含花式咖啡):重在创新,创新的目的是创造出一种与众不同的、令人愉悦的味觉追求,复杂又浑然一体,均衡而统一。意式浓缩烘焙咖啡、美式咖啡、白咖啡、拿铁、玛奇朵、卡布奇诺

怎样区分单品咖啡和意式咖啡? 第2张
本文链接:https://www.changshiji.com/zhsh/changshi/rglk1.html

Copyright © 2024. 常识集 All right reserved. 浙ICP备20202586号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。