如何熬制冰糖雪梨

冰糖雪梨是止咳化痰的饮品，适合所有人喝，也十分简单。今天就给大家介绍冰糖雪梨的熬制。

操作方法

（01）将准备好的雪梨（俗称红梨）洗净，注意不要削皮，将其切丁，大小要适中，以便之后可以吃。

（02）将冰糖和削好的雪梨放入冷水中，大火烧开之后转小火熬。水不要放得太多，刚刚没过雪梨就好。

（03）小火熬制的时候注意看雪梨，当其呈现透明状的时候，放入红枣（也可根据自己的喜好加入枸杞等），再煮一下就可关火。

（04）停火后，可以加入一点蜂蜜，将锅用锅盖盖住，焖一会儿。（这样可以使冰糖雪梨更粘稠，味道更好）

特别提示

冰糖雪梨就这样做好了，赶快行动起来做一做吧！