如何煮汤圆？

元宵节、冬至都有吃汤圆的习俗，平时汤圆可以作为休闲小吃。那如何煮出简单美味的汤圆呢？

操作方法

（01）在锅中加入适量的水，电磁炉选择“煮水”。

（02）切姜，建议少许即可，也可根据个人爱好适当加量。切片或切条均可。然后加入水中一起煮，等至煮沸。在汤圆中加姜，可以调味，也可以有祛湿的功效。

（03）开水煮沸，倒入汤圆。期间，用汤勺轻轻搅拌汤圆，避免汤圆粘锅。如果水又一次沸腾，但汤圆仍未浮起水面，可适当再加入水。

（04）等水再次沸腾，并且汤圆浮起水面，即完成煮汤圆过程。

（05）完成以上操作，即可食用汤圆。

特别提示

汤圆要等至浮至水面才可食用。但也不能煮的时间过长，可能会导致汤圆胀破， 影响食用。

可以根据个人爱好，加入芋头等材料一起住。

在煮汤圆过程中，一般小火慢煮。