怎样用烤箱烤羊肉串

我有朋友出国在外，有时候特别想吃烧烤、羊肉串，可就是怕麻烦，今天就分享用烤箱如何烤出美味的羊肉串。

操作方法

（01）将羊肉切成小块，大概1~2厘米左右的大小。

（02）倒入料酒和羊肉入盘子，充分搅拌，去膻味儿。

（03）二十分钟后清洗，然后加入盐、油。腌制二十分钟。

（04）把羊肉块串在签字上，不要太紧凑。

（05）把羊肉串放入烤盘，刷一层油，撒孜然、盐、辣椒粉，放入烤箱，200度的温度烤五分钟。

（06）然后拿出来翻面，再刷油，撒盐、孜然、辣椒粉，200度温度继续烤五分钟。

（07）最后拿出来就可以吃啦。