自做的小芝麻饼

今天试做小芝麻饼，做出来的效果不错，下面给大家分享它的做法。

操作方法

（01）准备好面粉。

（02）加水揉成面团。

（03）把红糖、芝麻准备好。

（04）用适量的面团揉成圆球。

（05）然后压成饼状。

（06）把红糖放到饼中心。

（07）然后收口揉成圆球再压扁成饼。

（08）洒适量的芝麻到板上，然后放饼在上面轻轻压把饼的两面都压粘满芝麻。

（09）开火下油。

（10）把包好的饼放到锅里用小火煎。

（11）煎得4分钟左右用筷子把饼一个个翻转过来再煎。

（12）2分后用筷子不停地把饼翻转，煎8分钟左右就可以了。