自己在家糖炒栗子
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你知道怎样自己在家糖炒栗子吗?一起来看看吧
操作方法
首先我们要把买来的栗子,进行一下挑选,选出优质的栗子后,把栗子放入容器中,用清水把栗子洗净,然后洗好的栗子在水中泡会。
把洗好的栗子控水后,放在菜板上,用刀在栗子顶端切上十字口,所有要炒的栗子都切好待用。
准备厚一点的铁锅,锅中放少许油,然后把栗子放入锅中,用铲子快速翻炒,要用小火慢炒,等栗子快熟时加入少许糖水,继续翻炒。
#炒栗子
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