工具/材料
红薯1个，面粉50克，白糖适量。
操作方法
红薯去皮。
切成很细的小丁。【小丁要切细点，煎的时候才容易熟】
加上面粉，适量的白糖。
加少量的水揉成团。【水要一点点地加】
开火下油。
用勺子把薯团装到锅里用小火煎。
煎得2分钟左右把饼翻转过来再煎。
然后用锅铲把饼压薄点。
煎10分钟左右，把饼的两面煎置金黄色就可以了。
