粘米粉的家常做法

松软香甜的松糕一直是我喜欢的食品之一，其主要原料粘米粉用完了，以前自己打过黑麦粉，想着家里好多大米，这次何不自己做点粘米粉呢！

操作方法

（01）准备好400g左右的精质大米。

（02）淘干净大米。

（03）晾干。

（04）倒入料理机。

（05）先用低档搅打，并用搅拌棒往下按边缘的大米。

（06）慢慢加快档位继续用同样的方法搅打，中间可以停一下，将底部的大米粉翻一下。

（07）搅打完的大米粉用筛网过一下，可以多筛两次，筛下来的粗颗粒继续放搅拌机搅打。

（08）重复这样的步骤，细腻的粘米粉就做好了。

（09）还不错哦，白白净净，可以做松糕了，下次试试用打粉机是不是效果更好！

（10）欣赏一下米粉吧，成色还可以的。