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怎样做老北京小吃糖油饼

来源:常识集 阅读:2.49W 次

工具/材料

白糖,食用油,盐,清水,鸡蛋,低筋面粉,黑芝麻

操作方法

首先我们准备一个干净碗,放入80g白糖,加入适量的食用油

怎样做老北京小吃糖油饼

然后我们再放入一点点的盐,一点点的清水,把它搅拌至融化

怎样做老北京小吃糖油饼 第2张

然后我们再打入四个鸡蛋,筛入100g低筋面粉,搅拌均匀

怎样做老北京小吃糖油饼 第3张

接着我们再倒入适量的黑芝麻,适量的水,把面糊搅拌至稀薄状

怎样做老北京小吃糖油饼 第4张

然后我们准备一个干净的平底锅,倒入搅拌好的面糊,摊平,小火慢煎

怎样做老北京小吃糖油饼 第5张

最后煎熟取出,卷起来切块,放入盘中就可以享用啦!

怎样做老北京小吃糖油饼 第6张
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