鱼饼是一道非常美味的小吃，做法简单，下面分享它的做法给大家参考。
工具/材料
草鱼肉300克，面粉30克，香葱、姜蓉适量、料酒适量。
操作方法
首先把鱼肉清洗干净，然后剁成肉饼，
加适量的盐、30克的面粉搅拌均匀。
再加适量的香葱、姜蓉、料酒搅拌到很粘为止。
热锅下油，用勺子把适量的鱼饼装到锅里用小火煎，煎至两面金黄色就可以了。
