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鸡脖子的做法——酱香鸡脖

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酱香鸡脖是我们平时会吃到的家常菜,但是很多朋友都不会做鸡脖,很多时候都是从外面买回家吃,今天教大家如何做酱香鸡脖。

操作方法

(01)将鸡脖清洗干净后剁成3厘米左右的小段备用。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖

(02)将切好的鸡脖焯水后捞出备用。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第2张

(03)锅中放入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆炒。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第3张

(04)放入鸡脖翻炒,加入适量老干妈均匀翻炒。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第4张

(05)在锅中加入适量水,放入花椒和八角,倒入适量生抽。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第5张

(06)盖上锅盖中火煮10分钟左右。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第6张

(07)此时鸡脖就差不多熟了,加入盐和鸡精调味。

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第7张

(08)调味后即可起锅,香喷喷的酱香鸡脖就做好了!

鸡脖子的做法——酱香鸡脖 第8张
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