众所周知, 萝卜中含有丰富的营养,并且具有很高的药用价值,用它制作的萝卜丸子,更是松脆可口百吃不厌,下面,把波平时制作萝卜丸子的方法和大家分享一下
(01)萝卜擦丝并尽可能多的沥去其中水分,加入肉馅、面粉、鸡蛋、五香粉、盐和葱花,搅拌均匀
(02)油烧至温热,把挤出的丸子直接放入油锅中
(03)丸子颜色炸至金黄就可捞出,
(04)把丸子放入笊篱中沥去油,等凉凉后就可以吃了。