工具/材料
黄瓜70克，瘦肉100克，姜蓉适量，1勺生抽。
操作方法
瘦肉、黄瓜准备好。
把黄瓜洗干净切成小片，加点盐花把黄瓜腌制软。
瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟。
用锅装适量的白粥从新煮沸。
然后放黄瓜进去，加2勺香油搅拌均匀。
盖上盖子小火煮3分钟左右。
然后打开盖子放瘦肉进去，搅拌均匀煮2分钟左右就可以了。
