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手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤

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黑鱼的营养价值特别高,特备是黑鱼炖汤,味道非常棒,黑鱼汤怎么做,我来告诉你

手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤

操作方法

(01)首先我们准备食材,黑鱼一条,姜片适量,姜片适量,料酒适量,小葱适量,香菜适量。黑鱼一定要选择新鲜活鱼。

手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤 第2张

(02)一般买鱼的时候老板都会帮助处理干净,回到家里只需要冲洗一下就可以了。为了让鱼更入味,可以将鱼剁成块。

手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤 第3张
手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤 第4张

(03)锅中加入适量植物油,油热后将鱼倒入锅里,小火煎一下,加入姜片,葱段,料酒。

手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤 第5张
手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤 第6张

(04)然后加入适量开水,开水没过鱼块,大伙转为小火,炖30分钟,之后加入少量食用盐,关火。加入香菜和小葱就可以了。

手术后黑鱼汤怎么做/如何炖黑鱼汤 第7张
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