水煮青菜，清淡可口，下面就说说水煮青菜怎么做好吃。
工具/材料
青菜，食用油，生抽，盐，蒜
操作方法
将青菜择去根部，用清水洗净、控干。
将蒜切成蒜末，待用。
在锅中放入清水，烧开后，将青菜放入锅中，焯一分钟后，捞出。
锅中放入食用油，油热后，放入蒜末炝出香味。
将青菜放入锅中，加入少许生抽和盐，翻炒均匀，等青菜稍软后，就可以出锅了。
