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香菇炒蒜薹的做法

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香菇被称为“山珍之王”,高蛋白、低脂肪,含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体免疫力有很大的帮助,今天小编和大家分享的是香菇炒蒜薹的做法,希望大家喜欢

香菇炒蒜薹的做法
香菇炒蒜薹的做法 第2张

工具/材料

蒜薹 香菇 辣椒萝卜

操作方法

买点新鲜的蒜薹洗干净,切成段,如果时间充足可以给蒜薹撕筋,吃起来会更嫩

香菇炒蒜薹的做法 第3张

香菇和辣椒洗干净,香菇切成片,辣椒切段

香菇炒蒜薹的做法 第4张

胡萝卜洗干净,然后切碎备用

香菇炒蒜薹的做法 第5张

锅烧热,加入适量油,油温热时把蒜薹放入锅中翻炒

香菇炒蒜薹的做法 第6张

蒜薹炒至颜色变翠绿时,辣椒放入锅中

香菇炒蒜薹的做法 第7张

蒜薹炒断生后,香菇放入锅中炒出香味

香菇炒蒜薹的做法 第8张

胡萝卜碎放入锅中翻炒,炒至胡萝卜出油

香菇炒蒜薹的做法 第9张

放点盐到锅里,翻炒入味

香菇炒蒜薹的做法 第10张

最后加半勺水到锅里大火翻炒

香菇炒蒜薹的做法 第11张

盛出装盘,可以开吃啦

香菇炒蒜薹的做法 第12张

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