扬州狮子头怎么做----实用扬州狮子头的做法

扬州狮子头是一道非常出名的菜式，下面我们就一起来看看该如何做扬州狮子头吧。

操作方法

（01）选用五花肉，将肉洗净剁碎。

（02）将葱姜切碎，放盐，放入适量的水。

（03）在肉末中放入调好的调味水，搅拌均匀。

（04）将肉末搓成球形。

（05）放入油锅里炸至金黄。

（06）将炸好的肉球放入高汤里煲一段时间（什么汤都可以）。

（07）扬州狮子头就做好了。