微波炉紫薯的做法
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虽然没有油炸的那么香酥,但是没想到小人很喜欢吃。因为不是油炸的,也没有过量的盐,就由她吃。着吃的感觉真香!2颗小小的紫薯一下子俺们2个就吃完了,才想来她爹要吃蒸紫薯,等下回来看到紫薯皮估计又要问,为啥家里的紫薯我都没闻到就完了
步骤/方法
(01)紫薯去皮后切成约1.5毫米左右厚片,用黄油擦下切片的2面;
(02)放入微波盘里,均匀的撒上少许的白糖,中途打开翻面,高火2面各打3分钟,取出晾凉即可。
特别提示
薯片不要切的太厚或者太薄;
我家微波功率1000瓦,2面各3分钟,请根据自家微波炉调整时间;
没有黄油,可以用刷子蘸点熟菜油擦一下;
白糖不要洒的太多,一点点就可以了;
刚取出来的薯片会有点软,放置一会就便脆了。
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