新鲜春笋怎么处理好吃

简要回答

在平时的生活当中，我们想要有效的处理春笋，这样的话，才能够吃到更加营养美味。不过有些小伙伴在处理春笋的时候发现它有一点点苦，不得不说，这样的问题一定要及时的处理。首先小伙伴们要利用淘米水进行处理，通常的做法是在热水当中，放入适量的淘米水，然后我们再末过春笋。

对于小伙伴们来说，这个时候一定要利用锅盖将春笋放在锅里面煮10分钟的样子，再拿出来泡水之后，我们所需要的就是吃的时候再剥壳也就可以了。

小伙伴们其实也可以泡水，通常情况下，我们放入清水当中泡两天左右。而小伙伴们要是觉得泡水的效果不太理想，那么就直接放入盐水当中浸泡。

通过泡水的方式可以有效的去除春笋里面的酸涩味，但是我们所需要做的就是要不停的更换水。

对于小伙伴们来说，我们也需要煮开水，然后将开水烧开之后再放入春笋，大概住7~8分钟的样子，再放入清水当中浸泡。