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羊胎盘的清洗方法

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胎盘的组成与人类胎盘基本一致,营养结构也最接近人胎盘,羊胎盘是自然界中最为接近人类胎盘的组织,所以能够很好的被吸收,合理的自然结构自然具有了特别丰富的营养成分,羊胎盘是羊孕育胎儿时,母体和胎儿血液和养分交换的组织,里边存在非常多的活性物质。

羊胎盘的清洗方法
羊胎盘的清洗方法 第2张

操作方法

(01)把胎盘放在水里,用刀在上面无规则划口,用水反复冲洗,洗至发白没有血色。

羊胎盘的清洗方法 第3张

(02)反复用清水浸泡,隔段时间换一次水,反复清洗把血液清除掉,这样才能做到食材干净。

羊胎盘的清洗方法 第4张

(03)开水入锅中火炖撇去浮沫,去除一些清洗不掉的物质,在高温下可以去除一些油。

羊胎盘的清洗方法 第5张

(04)直至炖至没有沫后把之前的水换掉,再加入清水,这样就算是清洗干净了。

羊胎盘的清洗方法 第6张

(05)最后加入清水添加料酒,酱油,盐,葱白,姜片,花生油,等等其他调料根据口味适量放入。

羊胎盘的清洗方法 第7张

特别提示

注意控制火候

再下锅之前,一定要清洗干净

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