红豆的功效有哪些

红豆是具有非常好的祛湿作用，除此之外，红豆也有其他的功效。红豆有哪些功效呢？下面我们将为您详细介绍相关的内容。

红豆的功效

（01）红豆是具有补血的作用，红豆含有非常多的铁质，能够为人体补充血液，同时还能够改善体寒的症状。女性朋友们可以适量的吃红豆，能够预防手脚冰凉，还能够有效的缓解贫血症状。

（02）红豆是具有排毒的作用，红豆不仅味道非常的可口，而且还能够有效的消除清除人体肠道垃圾，还能够排出人体多余的水分，有效的缓解水肿症状。肥胖的朋友们可以适当的吃红豆，能够起到减肥的作用。

（03）红豆中含有非常多的叶酸，孕妇朋友们可以适当的吃红豆，可以吃红豆沙或者是红豆汤，能够补充叶酸。

（04）红豆也具有消肿作用，肾脏性水肿及心脏性水肿肝硬化腹水的患者朋友们都可以喝红豆汤，可以将红豆和鲫鱼一起煮成汤，消肿效果会更好。

（05）红豆也具有解酒的作用，红豆是能够有效的将人体的酒精排出去的红豆中也含有非常多的膳食纤维，能够有效的缓解醉酒的症状，一旦人体喝醉酒了，家属朋友们可以给为醉酒的朋友们喝一点红豆汤，能够起到非常好的解酒作用。

红豆的食用方法

（01）大家可以喝红豆汤，直接将红豆用水浸泡，然后再加入水，然后然后用大火煮开，最后可以加入白糖或者蜂蜜调味，能够有效的缓解水肿等症状，同时还能够补气血，让面色变得更为红润。

（02）红豆薏米粥，红豆薏米粥是具有非常好的去湿排毒的作用，红豆薏米直接放在水中浸泡大约六小时，然后洗干净，加入水放在锅中煮熟，最后放入米煮熟了之后可以加入红糖片。

（03）红豆沙，将红豆洗干净，浸泡6小时，直接放在压力锅内煮熟之后，可以加入适量的白糖，搅拌均匀然后再用勺子把豆沙碾压，只有在食用的时候可以再把豆沙馅，放在砂锅里炒一下，放点香油。