黑豆泡醋的功效与作用及食用方法

黑色健康食品的营养和功效大于绿色食品，那么黑豆泡醋有哪些功效和食用方法呢？

操作方法

（01）黑豆浸泡1～2小时，洗净取出。

（02）将它放在锅中炒熟。

（03）炒熟的黑豆放在密封的器皿中，倒入醋浸过黑豆。

（04）一星期后，即可打开食用。

（05）黑豆泡醋具有美容养颜，减肥，补肾，明目，乌发功能，可改善便秘，高血压，高血脂等，还可改善近视等眼部疾病。