咖啡和牛奶可以一起喝吗

简要回答

牛奶和咖啡混在一起可以喝，牛奶和咖啡在一起并不会发生化学反应，不会对人体造成危害。

不少人听说牛奶和咖啡混在一起喝，口感比较好。可是他们又担心这两种食品混在一起，会不会对人体有害。下面让我们一起去了解吧。

详细内容

牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪，咖啡的主要成分是碳水化合物，粗纤维。这些都是十分常规的成分，无毒，不含有刺激性的物质，也不会发生相互反应的物质，所以是可以一起吃的。

牛奶和咖啡虽然可以一起喝，但是咖啡中含有大量的咖啡因，食用多了就会刺激神经，还可能会出现神经兴奋的情况，所以，不建议牛奶和咖啡经常混在一起喝。

牛奶混咖啡的食用方法较简单，把适量的牛奶倒入空杯中，然后把冲好的咖啡慢慢倒入牛奶中，这样可以避免过热的咖啡，直接将牛奶中的蛋白质变烫而改变性质。

如果人长期饮用咖啡会导致高血压、冠心病等情况的出现，所以建议少喝咖啡，这样对身体有益。

不建议孕妇喝牛奶和咖啡，因为咖啡中的一些咖啡因会影响胎儿的发育。