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韩国部队火锅的来历(朝鲜战争)

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简要回答

韩国部队火锅起源于朝鲜战争时期。由于战争的产生,当时的朝鲜民众并没有太多的食物用来填饱肚子,他们只能去美军基地,捡了一些被扔掉的垃圾食材。由于朝鲜民众捡到这些食材之后,再选择自制的辣酱,就是现如今的韩式辣酱。通过自己制作的方式将合二为一,形成了独特风味的火锅。

据说美军头领叫做林登约翰逊,后来他成为了美国总统,而约翰逊的姓氏加上韩语的汤就形成了约翰逊汤,这是现如今的韩国部队火锅。

韩国部队火锅的来历(朝鲜战争)

韩国人为什么喜欢吃泡菜
韩国物资相对短缺,物价比较贵,他们认为各种各样的炒菜是非常麻烦。泡菜其实是腌制,含有很多的营养成分,所以他们喜欢吃泡菜。毕竟泡菜在腌制的过程中已经形成了酵素美容剂,对人体的发育有重要的作用。

韩国部队火锅的来历(朝鲜战争) 第2张

韩国有炒菜吗
韩国的菜系也是多元化的,不仅有中国饮食的饮食,也有西方饮食的文化。综合来说韩国有炒菜,还有中国的各色饮食,另外还具备西方的烤肉、牛排、动物内脏等。正常情况下,韩国人什么食物都会选择吃的。

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