香蕉怎样存放

香蕉好吃，但是放不了几天就坏了，怎样才能保鲜呢，下面给大家支招啦，一起来看看吧。

操作方法

（01）冷藏保鲜：不吃的香蕉放进冰箱内的冷藏室保鲜即可，但记住保鲜温度不宜过低。

（02）借助苹果：把香蕉和一个苹果一起放入塑料袋，扎紧袋口，存放在阴凉处，香蕉存放温度在11-13度为佳。

（03）用水清洗：把成串香蕉用清水冲洗干净，再用抹布擦干水分，这样做就可以延长香蕉存放时间。

（04）正确放置：放置香蕉也是有窍门的，当香蕉整串量较多时，最好让凸起面朝上，量较少时，那就单面倾斜摆放了，并尽快吃完。

（05）巧用保鲜膜：将香蕉的顶部用保鲜膜包住，可以多放3—5天。因为香蕉释放的乙烯气体可以加速香蕉成熟，而大部分乙烯气体来源于香蕉的根茎部，裹住后就能减慢香蕉成熟过程。

（06）柠檬汁或食醋：在切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋，能防止其变成褐色。

（07）悬挂香蕉：用绳子将香蕉悬挂起来可以减少它的受压面积，让香蕉更长保存。

（08）夏天存放：夏天时，香蕉应存放在室内阴凉地方。

（09）冬天存放：冬天较冷，可将香蕉用报纸包裹起来，使其不被冻伤。

特别提示

香蕉是不能存放在低温条件下的，以免冻伤。<br/>香蕉或者任何水果都还是趁新鲜着吃为好。