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福寿螺可以吃吗?

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普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用了。普通的福寿螺是滤食性的,是含有非常多的寄生虫以及细菌的,确切的说,不宜食用,但是你要吃也不是不可以,一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺,都是经过定向培育的白化福寿螺,白化福寿螺是得了白化病的福寿螺,这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量。

福寿螺可以吃吗?

可能有些人,在日常可以接触到福寿螺,不过也听说过,这种螺肉是不适合吃的,若是吃了可能影响健康。不过很多人也不确定,毕竟福寿螺看起来,和田螺差不多,感觉也可以吃。福寿螺这种螺类原产于南美洲热带及亚热带的阿根廷、玻利维亚、巴西等多个国家,1981年巴西籍华人将其引进我国广东中山市,目前在我国广西、福建、四川、浙江等多个地区都有分布。

福寿螺可以吃吗? 第2张

普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用了。普通的福寿螺是滤食性的,是含有非常多的寄生虫以及细菌的,确切的说,不宜食用,但是你要吃也不是不可以,一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺,都是经过定向培育的白化福寿螺,白化福寿螺是得了白化病的福寿螺,这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量。

福寿螺可以吃吗? 第3张

虽然福寿螺可能和田螺长得很像,但是福寿螺里面,寄生虫很多,很多人在吃了福寿螺之后,可能因为寄生虫的感染,发生了一系列的疾病,甚至还有可能会影响到受孕。即使经过高温制作,福寿螺里面的寄生虫,还是会影响人的健康。

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