榴莲皮和核的吃法

榴莲，一个神奇般存在的水果。喜欢它的人是真喜欢，讨厌它的人也真的讨厌。那么对于喜欢榴莲的朋友，你们知道榴莲壳和核都能吃吗？哈哈，小编来给你细细普及一下。

操作方法

（01）首先，榴莲壳的吃法。一般可用来煮水或煲汤。榴莲壳煎盐水喝，有很好的降火效果。至于煲汤呢，一般用来煲鸡汤。其中壳要去外皮，露出白色的部分。之后放入煲内一起炖即可。

（02）其次，榴莲核的吃法。当你把榴莲肉吃完后，不要急着扔掉核，因为核也是可以吃的哦，那具体吃法就往下看咯。

（03）将榴莲核放入锅中，倒水淹没核即可，中火煮20分钟，关火，捞出榴莲核放凉。

（04）放凉后，剥开核皮，注意动作要小心一点，避免破坏内瓤。剥好后如下图所示，可以直接吃。味道同板栗差不多。

（05）对于吃货们来说，是不是感觉又打开新世界的大门了。