吃惯了大鱼大肉，自己煮一碗面条既能够换一换口味，还能起到调理肠胃的效果，只是该如何煮面才好吃呢？一起来看看吧。
操作方法
切一些瘦肉条，用生抽蚝油腌制几分钟，锅里到油，烧热之后加一点葱姜末，下入肉条翻炒。
肉条翻炒到变了颜色之后，加一点点生抽，一定要少量，然后锅里倒入开水。
水烧开之后，打进去一个鸡蛋，小火慢慢煮成荷包蛋，然后把面条放进去煮。
面条煮的时候要不断翻搅变得粘在一起，再放上一棵青菜，加入食盐调味，滴一滴香油就可以了。
