怎么用酸奶机做自制酸奶？

女生一般都喜欢喝酸奶，会经常到超市买酸奶喝。然而喝够了外面买的酸奶怎么办？那就尝试着自己做酸奶吧，只需要一款酸奶机，再加上几种原料，就可以自己搞定了。不仅安全卫生，还可以享受自己制做的乐趣哦。
一起来看看如何用酸奶机自制酸奶吧。

操作方法

（01）首先要准备好制做酸奶的原材料。要准备酸奶机一个，鲜牛奶/纯牛奶/奶粉冲的牛奶/煮熟的豆浆1000ml（这几种原料都可以），纯酸奶/乳酸菌发酵剂50ml。这里我选用的是鲜牛奶和纯酸奶做为原料来制做。

（02）先要烧一壶开水，把酸奶机里的容器和容器盖进行消毒，这一步骤就是为了给乳酸菌发酵提供无菌的环境。所以要保证容器是干净的，而且要注意不要沾油。

（03）按照1000ml鲜牛奶：50ml酸奶/发酵剂的比例，将牛奶和酸奶倒入容器内。

（04）用消毒过的筷子或勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀。

（05）把容器放入发酵缸，调整合理位置，再盖上容器盖和机器盖。

（06）通电，根据周围环境温度来适当调整通电时间．用酸奶做一般是５-８小时，用发酵粉做要８-１２小时．如果环境温度高可适当减少时间．温度低要加长时间．

（07）我是晚上做的,经过一晚时间的发酵,早上拔电,让酸奶自然冷却,就可以喝到好喝的酸奶啦.然后可以切一些水果放进去,做成好喝的水果酸奶!