饺子皮做春饼的做法
来源:常识集 阅读:2.21W 次
包饺子的时候,如果控制不好,总会剩余点饺子皮,这些饺子皮怎么办呢?不要着急,我们来把剩余的饺子皮做成春饼。
工具/材料
饺子皮适量 面粉适量 植物油适量
操作方法
整理一下剩余的饺子皮,准备点食用油,刷子一个,在准备一个蒸锅,我们就开始吧。
将剩余的饺子皮平摊在案板上,每一片刷上适量植物油,以此类推,不要叠加的太厚,差不多一层5-6个就可以了。
然后将叠起来的饺子皮用擀面杖擀开,像擀饺子皮要一样,只不过擀的要比饺子皮稍微大一点。
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